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工业盐和食用盐的定义是什么
食用盐和工业盐的主要成分均为氯化钠，但在生产环境、适用标准、用途、管理制度等方面都有一定区别，但区分它们的首要要素就是使用对象不同，食用盐指家庭用盐以及调味品行业（酱油、醋、腌制品等）使用的食品加工用盐，生产肠衣的企业所使用的肠衣盐也被认为是一种特殊要求的食用盐。工业盐主要作为氯碱工业和纯碱工业的原料，部分用于皮革加工、印染、水处理等行业。
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工业盐是一种可做很多辅助肥料的化工产品，其实工业盐就是一个通用名词像粗盐、水洗盐等都可成为工业盐。下面我们让寿光市邦泽化工有限公司的专家告诉我们工业盐（粗盐）是怎么作为辅助肥料的。
粗盐主要成分除了氯化钠，也含有镁、钾、硫和少量硼、碘等农作物需要的营养元素。虽然它不是作物的直接肥料，但只要合理施用，对某些喜钠作物有较好的效果。如在甜菜、芹菜等作物地块里施用农盐后，不仅有增产作用，还能提高和改善甜菜、芹菜等喜钠作物的品质。但是，稻田不能长期过量和连年单独施用农盐，否则，钠离子会破坏土壤的良好结构，造成干时板结龟裂，湿时又烂又粘，通透性差，耕性差。故粗盐可作为一种辅助型的肥料，在增施有机肥料的基础上合理酌量施用，不可多施或连年施用。
施用粗盐的方法：一般是把粗盐与人畜粪等有机肥料混合堆沤当作基肥，也可在插秧时沾秧根，还可直接作追肥，每亩用量以施5~8公斤为宜。
盐是与人类的生活工作紧密不可分的。我们要正确认识工业盐、正确使用盐。这样才能让他发挥大作用，更好的为我们服务。
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如何辨别市场上的真假盐
现如今随着市场竞争的加大，有些人喜欢投机取巧，在市场上食用的盐我们怎么辨别是工业盐还是食用盐，作为专业的工业盐生产厂家，小编带大家来共同学习一下。
首先从质地上：正规食用盐质白，污水处理工业盐生产公司，呈细沙状，水分，用手揉捏时不会有凝结感；工业用盐含有毒物质却不含碘，色泽灰暗，污水处理工业盐厂，多为颗粒状，水分含量大。
其次从外包装上：真盐封边比较正规，两头宽度相等，假盐袋子上的锯齿棱角分明，切割较明显，往往会一端长出一些；真盐的标识都工整地贴在同一个位置，假盐袋子上的标识不够规范，包装质地较次，颜色较鲜艳。
后从产地上：食用盐产品销售有严格的地域性，黑龙江地区一般多销售滁州出品的海藻碘盐和武汉孝感生产的低钠盐。山东的盐一般位于渤海湾产盐区，一般靠近沿海的都是海盐。
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